L’Ametlla de Mar ha superat amb nota el repte de renovar la seva gran festa gastronòmica amb la celebració, el passat cap de setmana de l’11 i 12 d’abril, de la XV Diada de la Tonyina Roja del Mediterrani. L’esdeveniment, organitzat per l’Àrea Municipal de Turisme, ha tancat el seu cap de setmana central amb un balanç molt positiu que referma la bona acollida de les novetats plantejades per a aquesta edició.
La decisió estratègica de traslladar el nucli de la festa a l’espai del varador del port pesquer, s’ha revelat com un encert operatiu. La instal·lació d’una gran carpa central va permetre guanyar espai i oferir una millor distribució dels punts d’atenció, facilitant que els assistents poguessin circular amb més comoditat durant les degustacions. Aquesta reformulació logística ha estat clau per gestionar l’afluència de públic i centralitzar totes les activitats previstes en el programa.
Pel que fa a les dades de participació, la Diada ha registrat una assistència nombrosa al llarg de les dues jornades. Ni tan sols el canvi de temps del diumenge va frenar els visitants, que van acudir al recinte per gaudir de l’oferta culinària malgrat que la climatologia no va ser tan favorable com el dissabte. Al final del cap de setmana, s’han servit al voltant de 9.000 degustacions, una xifra que demostra el fort atractiu que la tonyina segueix tenint com a reclam turístic. La regidora de Turisme Maria José Castellano, ha agraït la labor dels treballadors de Turisme, de l’Ajuntament i dels col·laboradors externs per la seva labor en l’organització de la festa i ha qualificat de memorable l’edició d’aquest any.
L’experiència gastronòmica d’enguany ha mantingut amb força la seva relació amb el sector del vi. Els tres cellers de la DO Terra Alta van tenir un paper destacat i van ser més de 1.400 els assistents que van adquirir la copa oficial amb el logotip de l’Àrea Municipal de Turisme per acompanyar els tastos. Aquest maridatge, ha estat de nou un dels elements que junt amb les actuacions musicals i les demostracions de cuina, amb la promoció dels productes de proximitat, han afavorit la vessant més lúdica de la festa.
Amb aquest èxit rotund a la zona del port, les Jornades Gastronòmiques continuen el seu curs a la resta del municipi fins al 19 d’abril . Els disset restaurants que ofereixen menús monogràfics i els catorze bars integrats a la Ruta de la Tapa Roja agafen ara el relleu per mantenir viu el pols d’una celebració que ja és un referent ineludible per als amants de la bona taula . En definitiva, la quinzena edició de la Diada s’ha consolidat no només per xifres, sinó per una millora qualitativa en l’atenció i el servei al visitant.
